먹거리
2012.09.17
카페 티엔코에 대해 포스팅을 해보려고 합니다.
이 곳에서는 차를 판매하는 것 뿐만이 아니라 처음 카페를 들어가면 차와 관련된 다양한
것들도 같이 판매하고 있습니다. 그래서 말린 차 잎을 사고 싶을 때는 이 곳에 가면 맛있는 차를 종류별로 구매할 수 있답니다^^ 그리고
선물용으로도 좋은 차는 구매할 때 선물용으로 포장해달라고하면 예쁘게 포장도 해주십니다^^!
[프레젠토요우데 쯔쯘데 쿠다사이 : 선물용으로 포장해주세요!]
카페의 내부 모습입니다. 보기보다 내부가 넓어서 많은 사람들이 앉을 수 있습니다!
사람이 많을 때는 앉을 때가 없기도 할 정도로 꽤
사람들이 많이 오는 카페이기도 합니다.
히로사키에는 커피 체인점이 많이 없기 때문에 ( 역안에 위치한 미스터도넛이나 도토루정도 ) 커피를
좋아하는 분들은 갈 만한 곳이 많이 없지만, 도테마치에 위치한 이 곳도 추천해드립니다-!ㅎㅎ
받침도 너무 예쁘고 같이 나오는 쵸코빵도 맛있답니다!
사진에 있는 차는 홍차로 일본어로 우바라고 적혀있어서 홍차의 이름인 줄
알았는데, 홍차로 유명한 스리랑카의 우바지역에서 재배한 홍차라서 우바라고 적혀있었던 것이라고 하더라구요~!
그 외에도 중국의 기문과 인도의
다즐링이 홍차로 유명하다고도 같이 배울 수 있었습니다^^ㅎㅎㅎ
홍차에 설탕을 기호에 맞게 2~3개 정도 넣어서 드시면 됩니다.
설탕을 넣기 전과 후에 홍차의 향과 맛이 달라진다고 합니다. 설탕을 넣으면 안 좋은 냄새를 잡아주기 때문에 더 맛있게 좋은 향을 느끼면서
마실 수 있다더군요!ㅎㅎㅎ
위치! 히로사키에 위치한 나카산이라는 백화점을 지나 가다보면 찾을 수 있답니다!
이 곳은 히로사키의 네푸타축제시 행렬이 지나가는
도테마치라는 지역에 위치해있어서 도테마치를 구경하면서 잠시 휴식을 취할 수도 있는 카페이기도 합니다^^~!
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2012.09.17
일본에서도 많은 체인점을 가지고 있는 유명한 우동집인 마루가마세이멘에 대해 포스팅을 해보려고 합니다-! 이 마루가마세이멘은 싸고 푸짐한
양과 맛있는 음식으로 유명하답니다. 특히나 겨울에는 맛있는 카마아게우동을 먹으러 자주 가게되는 곳이기도 합니다!!
처음 이곳을 가서 줄을 서서 주문을 시켜 먹는 방식을
신기하게 생각했었습니다.
가장 처음에 식판처럼 생긴 나무 판을 얹고 자기가 주문시킬 메뉴를 정해서 말하면 우동은 바로 나옵니다. 그 동안
앞에서 기다린 뒤에 우동을 받고 그 다음에는 오른쪽으로 쭈욱 나열되어있는 튀김들을 보면서 먹고 싶은 것을 튀김그릇 위에 얹으면 됩니다. 그렇게
마지막까지 가면 계산대가 나와서
계산을 한 뒤 자리를 찾아가서 앉아 드시면 됩니다^^
이번에 제가 시켜먹었던 메뉴는 우동은 나가이모=마가
들어가있었던 타마이모우동이었던 것 같습니다. 메뉴가 정확히 기억이 안나네요ㅠ_ㅜ 날계란과 마가 들어가있다고해서 타마이모였던 것
같습니다.
우동의 대부분의 가격은 400~500엔사이면 드실 수 있구요 튀김은 100엔~150엔정도한다고 생각하시면 됩니다!
튀김은
이름이 다 일본어로 되어있어서 메뉴에 약한 저에게는 뭐가 뭔지 몰라서 실패했던 적도 많이 있었는데요~!ㅎㅎㅎ 이번에는 다 맛있는 것들로
골라왔습니다.
위에 삼각형모양이 카시와(かしわ)라고 해서 닭고기튀김이라고 생각하시면 되구요~ 그 외에 치쿠와(ちくわ)는 어묵,
키스(きす)는 보리멱이라고 위에 길다란 튀김이 이거였는데, 그냥 맛있는 생선튀김맛이었습니다^^
마의 끈적끈적함과 계란의 궁합..ㅎㅎㅎ
요즘에는 일본음식에 거의 완전 적응해서 맛있게 먹었습니다^^
따끈한 우동도 맛있지만 이렇게 찬 우동도 맛있다는 것을
알았네요-~~!
이게 위에서 언급했었던 카마아게우동입니다. 우동이 담겨있는 통이 카마라고해서 따뜻함을 유지시켜주는 우동입니다. 우동을 소스와 함께
먹습니다-! 이 곳에 처음와서 맛 보았던 우동이었는데 너무 맛있어서 반해버렸었답니다~ㅇ0ㅇ
내일도 맛있는 우동을 먹으러 갑니다~ 또
다른 맛도 먹어보고 포스팅을 올리겠습니당!ㅎㅎ
위치는 히로사키역을 넘어서 죠토지역에 있습니다-!
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2012.09.17
카페 부루망에 대해서 포스팅을 해보려고 합니다^^
카페 부루망은 히로사키성의 동쪽문(히가시몬)의 옆에
위치한 CAFE입니다!
이 곳 카페는 외관부터가 세련된 느낌에 내부도 인테리어가 굉장히 깔끔하게 되어있는 게 특징입니다~
가격은 기본 700엔정도로 생각하면 되지만, 싼 편이 아니기 때문에 학생들이 가기에는 조금 부담이 될 수도 있는
카페이기도 합니다.
카페의 위치와 전화번호가 적혀있습니다.
야후JAPAN지도에서 검색을 해보면 자세한 위치와 함께 평가들도 같이 볼 수 있답니다.
저기 적힌 한자는 굉장히 어려워 보이는데, 의미는
부루망이라는 영어표현을 한자로 표기한 것입니다. 영어표현은 대부분 가타가나로 많이 표기하지만 격식을 차리고 싶을 때와 같은 경우는 이런식으로
영어로 굳이 적는 경우도 있습니다.
예를 들면, コーヒー(珈琲):커피의 한자표현도 이런 식으로 있답니다^^
가게에 들어가서 마스터의 바로 앞에 위치한 의자에 앉으면
마스터와 대화를 나누면서 커피를 만드는 것도 볼 수 있답니다. 많은 컵들이 진열되어 있는 것도 구경하면서 주문한 커피가 나오기를
기다립니다~!
마스터와 얘기를 하면서 한국인인것을 아시고는 몇달 전에 한국의 잡지사에서 이 카페를 촬영해가셨다며 잡지사의 명함을
보여주셨습니다. 잡지사의 이름은 잘 모르는 곳이었지만 그래도 히로사키의 이런 카페가 있다는 것을 알고 여기까지 찾아왔다는 것에 대해 놀라움도
있었습니다 ㅎ,.ㅎ
그리고 커피에 대한 기대감도 그만큼 커지기도 했구요!
이건 뜨거운 커피였습니다-
제가 시킨 메뉴는 아니었어서 맛은 모르겠지만, 향이 굉장히 좋았답니다!
이건 제가 시켰던 아이스커피!
안에 크림이 아닌 진짜 바닐라아이스크림이 들어가있어서 아이스가 녹으면서 맛과 색이 변하는 재미도
쏠쏠했습니다. 히로사키에 와서 이런 카페가 처음이었을때라 계속 놀란 눈으로 감탄사만을 연발하며 마셨습니다 ㅋ.ㅋ
블로그에 올리고 싶다고 사진을 찍어도 되냐고 물어보시니-
얼마든지~^^라고 대답해주셔서 많은 사진을
찍어왔네요~^^
감사합니다~~~!
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2012.09.16
[かくれ家->카쿠레가]라는 일본어로 지어진 BAR에 갔다왔습니다!
카쿠레가의 뜻은 은신처라는 의미입니다! 왼쪽 지하에 보이는 것이 하나요리당고라는 이 전에 포스팅했던 술집이구요! 그 바로 옆 건물의 2층에 위치한 바가 카쿠레가입니다!
이 곳은 일본친구의 소개로 처음 가본 점인데, 안으로 들어가면 바텐더 겸 사장님께서 주문시킨 칵테일을 손님들이 보이는 앞에서 만들어서 갔다 주시는 분위기 좋은 바입니다!
들어가는 입구입니다! 이 곳은 저녁에 오픈해서 새벽까지 운영하기 때문에, 1차 술집이 끝나고 나서 조금 적은 인원 수로 어딘가 들어가서 대화하고 싶을 경우 이런 바를 추천해드립니다! 그렇게 크지 않기도하고 굉장히 조용한 분위기라서 기분 좋게 음악도 감상하면서 칵테일 한 잔 마실 수 있으시답니다!
제가 시켜먹어봤던 것중에 가장 맛있었던 것이 바로 이 코코넛맛의 칵테일이었습니다!!
색깔도 정말 너무 예쁘구요- 맛도 너무 맛있었습니다^0^
칵테일에 대해서 아는 것도 많이 없고 더군다나 일본어로 적혀있는 메뉴들 중에서 실패를 맛 본 경험도 많이 있었습니다만, 이 음료는 정말 맛있게 먹었습니다!ㅇ^ㅇㅎㅎ
이 곳은 일단 처음에 음료를 하나 시키면 (대부분 500엔정도) 자그마한 샐러드 같은 느낌의 안주의 음식이 나오구요-! 그리고 그 외에도 여러가지 음식들을 안주형식으로 판매하고 있습니다. 그 중에서도 이 토스트위에 아이스크림이 있는 사진 속의 메뉴가 맛있다고 추천받아서 먹어보았는데 정말 맛있었습니다^^ 우리나라에서 와플위에 젤라또 얹어서 먹는 느낌같았어요 ~ ㅎㅎㅎ
*참고로, 이 가게에서는 기본적으로 자기가 음식을 시키는 것 외에 1인당 300엔이라는 자리값을 받습니다! 그러니 거기에 대한 준비도 하시고 가셔야 할 것이에요*^^*
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2012.09.16
히가시야마라고 적혀있는 음식점입니다. 위에는 야기니쿠 레스토랑이라고도 자그마하게 적혀있습니다. 일본에 와서는 구워져 있는 고기가 나오는 것이나 다른 음식위에 고기가 얹혀져 있게 나오는 것은 많지만, 음식점에서 자기가 고기를 구워서 먹는 느낌의 음식점은 흔치 않습니다. 특히나, 히로사키는 한국요리점이 많지 않기 때문에 더 없는데요!
이 히가시야마에 가시면 맛있는 고기를 직접 구워 먹으면서- 냉면도 맛 볼 수 있는!
한국스타일의 고깃집을 느끼실 수 있습니다!
위치는 죠토지역에 있습니다. 자전거를 타고 가기에는 조금 먼 곳에 위치하고 있어서 차를 타고 가는 것을 추천해드립니다~!
한자는 동쪽 동과 뫼 산자를 씁니다^^
처음에는 간판만 보고서 야키니쿠집이라고는 생각도 못 했었습니다-!
이 곳은 체인점이기도해서 히로사키 뿐만이 아니라 다른 지역에서도 맛볼 수 있는 곳입니다!
들어가는 입구입니다-
일본에서는 대부분의 체인 음식점들은 깔끔한 인테리어와 친절한 서비스가 기본이기 때문에 어디서든 일본어가 조금 부족하다고 하더라고 기분 좋게 식사를 하고 나올 수 있다고 생각합니다^^ 이런 야키니꾸같이 한국과 조금 연관이 있는 음식점이라면 사장님이 한국과 관련이 있는 경우도 꽤 있는 듯 합니다!
고기는 찍는 것을 놓치고 후식으로 먹었던 냉면사진을 올립니다!
일본에서 처음으로 먹었던 냉면이기 때문에 한국과 비슷할까 어떨까 많이 기대를 하고 있었는데, 면은 일반 짜장,짬뽕과 같은 굵기의 면이었구요~ 옆에 작은 종지에 담겨있는 것들을 다 냉면 그릇에 넣어서 같이 비벼 먹었습니다~!!
역시 한국과는 다른 맛이었어서 냉면이라는 게 그냥 차가운 면!으로 만든 요리라는 의미라고 생각해보았습니다!ㅎㅎㅎ 그래도 자극적이지 않고 맛있게 먹을 수 있는 요리였습니다^^
여름이 되면 또 생각날 것 같네요~~
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